![Chili chorizo dog - EEUU Chili chorizo dog - EEUU](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fc60857110387ecda62d3cf3e768a9a5/Derivates/872f55fcb0d6c04a50bc00d4cbd6293f972c9118.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan de perritos
- 180 g de leche
- 30 g de azúcar
- ½ sobre de levadura de panadería instantánea
- 240 g de harina de fuerza
- 60 g de harina de repostería
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de panko para espolvorear
Chili
- 130 g de chorizo fresco, sin piel y en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 120 g de pimiento rojo
- 20 g de aceite
- 60 g de caldo de ave
- 100 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 50 g de kétchup
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 cucharadita de azúcar
- 6 salchichas de Frankfurt (o de ternera) grandes
Montaje
-
100
g de queso cheddar en un trozo
or 100 g de queso cheddar rallado - 1 cucharada de hojas de cilantro fresco picado (optional)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 2291 kJ / 548 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 29.6 g
- Fiber
- 3.2 g
Alternative recipes
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15min
Taquitos fritos
1h 40min
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1h 15min
Pan de jamón
2h
Sándwich cubano
1h
Tequeños
45min
Bollos de pizza
1h 40min
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
1h
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1h 40min
Arepas de huevos pericos
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Patatas "de luxe"
30min