
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Łosoś w pomarańczach
- 5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
- 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 40 g sosu sojowego jasnego
- 2 ząbki czosnku
- 600 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
- 5 gałązek tymianku, świeżego
- ½ pomarańczy (ok. 120 g), bez skórki, pokrojonej w półplastry
Brokułowy kuskus
- 550 g różyczek brokułu
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g masła
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 407 kcal / 1703 kJ
- Protein
- 36 g
- Fat
- 24 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fiber
- 4.8 g