Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

4.5 24 rating

Prep. 30min

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g cad.)
1 lime preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
10 g di radice fresca di zenzero pelata
12 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
25 g di salsa di soia
1 cucchiaio di salsa di ostriche
50 g di miele millefiori
1 cucchiaio di salsa di pesce
25 g di olio di sesamo tostato + q.b.
1500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso selvaggio precedentemente sciacquato
1 cucchiaino di semi di cumino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 46.3 g

Calories 3064 kJ / 733 kcal

Fat 30 g

Fiber 3.3 g

Carbohydrates 69.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Salmone! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di salmone con dressing al mango

45min

Avocado toast con uovo

30min

Insalata di scampi esotica in vasetto

30min

Pollo marinato servito con guacamole al lime

2 h 20min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1 h 40min

Marinatura al pompelmo rosa e paprika

20min

Spiedini di pollo in salsa teriyaki (Yakitori)

50min

Spiedini di tacchino piccanti

1 h

Salmone teriyaki

50min

Gamberi in salsa speziata

40min

Tartare al salmone

1 h

Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto

50min