Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tacos de pato con mole de mango
Prep. 1 h
Total 1 h 20min
15 unidades
Ingredients
-
35 g de manteca de cerdo35 g de margarina
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 chile chipotle en conserva (optional)
-
guindilla seca, sin semillas (al gusto)30 g de chiles frescos
-
20 g de semillas de sésamo tostado
-
40 g de pipas de calabaza tostadas
-
25 g de cacahuetes tostados sin sal
-
10 g de pasas sin semillas
-
40 g de nueces pecanas
-
40 g de almendra cruda sin piel
-
350 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
500 g de magret de pato sin piel ni huesos (en 3 trozos c/u)
-
400 g de mango maduro (solo la pulpa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
15 tortillas de maíz
-
300 g de aceite para freír
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
10.1 g
Calories
1497 kJ /
358 kcal
Fat
24.8 g
Fiber
4.3 g
Carbohydrates
23.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Food truck
83 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1 h
Salsa holandesa
15min
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1 h 30min
Sándwich cubano
1 h
Sopa thai de pollo
30min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45min
Lasaña de cordero y espinacas
1 h 20min
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1 h 5min
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
1 h
Chimichangas
40min
Huevos Benedict
30min
Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)
1 h 50min