Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

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Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredients

50 g de lait
3 tranches de mie de pain
160 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
4 brins de persil frais, équeuté
50 g d'huile d'olive
300 g de viande de bœuf hachée
4 pincées de sel et 1/2 c. à café de sel
1 œuf
7 pincées de poivre moulu
500 g de tomates coupées en morceaux
400 g d'eau
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 0 mg

Protein 25.5 g

Calories 1604.2 kJ / 381 kcal

Fat 12 g

Fiber 4.2 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 40.2 g

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