Minicalzones fritos

Minicalzones fritos

4.5 2 rating

Prep. 30min

Total 1 h

16 unidades

Ingredients

Massa

água
320 g
açúcar
20 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha
500 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
sal
1 c. chá de

Recheio

manjericão
10 g
queijo mozarela cortado em pedaços
150 g
azeite
35 g
dentes de alho
2
cebola cortada em lâminas
300 g
tomate em pedaços
350 g
sal
1 c. chá de
malagueta (optional) cortada em rodelas
½
queijo ricota
150 g
Farinha q.b. p/ polvilhar
salsichas picantes cortadas em rodelas
150 g
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 7 g

Calories 1092 kJ / 261 kcal

Fat 14 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 27 g

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