Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vellutata fredda di patate viola e arachidi
Prep. 10min
Total 1 h 45min
6 porzioni
Ingredients
-
30 g di arachidi pelate non salate
-
40 g di cipollotti a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di patate viola pelate e a fettine (0.5 cm)
-
700 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
4.3 g
Calories
786 kJ /
188 kcal
Fat
13.3 g
Fiber
1.7 g
Carbohydrates
12.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Un mare di freschezza
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)
30min
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1h
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2h
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30min
Insalata di cozze e salsa al lime
40min
Tortini di quinoa con salsa ai lamponi
2h
Crema di carote e zenzero
20min
Crema al mango (di Luca Montersino)
30min
Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)
50min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1h 50min
Vellutata di carciofi e taleggio
55min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min