Beurre végane à l'aquafaba

Beurre végane à l'aquafaba

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 2 h 25min

1 bocal

Ingredients

115 g d'huile de noix de coco
1 c. à soupe d'huile de pépins de raisin
⅛ c. à thé de curcuma en poudre
45 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba)
1 c. à thé de levure alimentaire
½ c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
½ c. à thé de sel
½ c. à thé d'assaisonnement au soya liquide, type Bragg (optional)

Nutrition per 30 g

Calories 224 kcal / 937.2 kJ

Protein 0.4 g

Fat 25.6 g

Carbohydrates 0.6 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 20 g

Sodium 266.8 mg

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