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Sauerkraut-Rösti-Auflauf
Prep. 15min
Total 1 h
6 Portionen
Ingredients
-
Rösti-Ecken TK (z.B. von Gut&Günstig), aufgetaut750 g
-
Sauerkraut, konserviert (850 g), abgetropft, grob geschnitten1 Dose
-
Emmentaler in Stücken200 g
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft30 g
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Schmand400 g
-
gekörnte Brühe2 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
549 kcal /
2298 kJ
Protein
19 g
Fat
37 g
Carbohydrates
31 g
Fiber
5.8 g
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