Cytrynowa chermoula (marynata)

Cytrynowa chermoula (marynata)

4.9 9 ratings
Prep. 10min
Total 15min
300 g

Ingredients

  • 60 g nasion kminu rzymskiego
  • 30 g nasion kolendry
  • 1 cytryna ekologiczna
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 10 g kolendry, świeżej
  • 150 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki białego octu winnego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 100 g

Sodium 622.2 mg
Protein 6.1 g
Calories 2458.3 kJ / 587.6 kcal
Fat 56.6 g
Fiber 9.1 g
Saturated fat 7.4 g
Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...