Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

4.1 14 ratings

Prep. 20min

Total 3 h 40min

6 porcji

Ingredients

Kruszonka kokosowa

50 g mąki pszennej
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
5 g cynamonu, mielonego
30 g cukru trzcinowego
30 g płatków kokosowych

Ananasy w syropie chili

1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
400 g cukru
380 g ciemnego rumu

380 g wody
850 g wody
1 łyżka skrobi kukurydzianej
lody waniliowe do podania
liście mięty, świeże do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 36 mg

Protein 4 g

Calories 2905 kJ / 693 kcal

Fat 14 g

Fiber 2.4 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 97 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

WOLNE GOTOWANIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

1 h 35min

Domek z piernika

5 h 30min

Focaccia łąka

2 h 45min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8 h

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2 h 45min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2 h 40min

Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami

3 h 45min

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1 h

Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym

1 h 20min

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

5 h

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

2 h 15min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 h 45min