Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą
TM6 TM5

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

4.3 (29 ratings)

Ingredients

  • 460 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g soku z czerwonych buraków, naturalnego, bez cukru
  • 5 g suchych drożdży
  • 1 łyżka miodu
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta
  • 120 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1 czerwona cebula, pokrojona w 2 mm krążki
  • 1 - 2 szczypty soli gruboziarnistej
  • 100 g wędzonego łososia, pokrojonego na kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1108.5 kJ / 264.8 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
48.3 g
Fat
4.4 g
Saturated fat
0.8 g
Fiber
1.8 g
Sodium
414.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes