Soupe de fruits de mer provençale

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes

Saumon au chou, beurre au citron vert

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

Effiloché de lapin et fèves au thym

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

Salade de crevettes à la sicilienne

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

Salade de rouget

Salade d'asperge, crevettes et amandes

Thon encebollado