Pappardelles au lapin et au pesto

Pappardelles au lapin et au pesto

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Prep. 15min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'oignon
120 g
gousses d'ail
2
de persil frais
1 bouquet
d'huile d'olive
50 g
sel
poivre moulu
de vin blanc
150 g
de bouillon de volaille
100 g
de tomates cerise en boîte, et leur jus
390 g
de viande de lapin, en morceaux cuite
400 g
eau
gros sel
de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
300 g
de pesto de basilic maison (voir "Conseil(s)")
100 g
de basilic frais équeutés
2 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 714 kcal / 2995 kJ

Protein 34 g

Fat 38 g

Carbohydrates 56 g

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