![Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B97EE7F1-4EFA-4D3C-8DD7-2566A49B24CA/Derivates/05329FFE-3A5A-4CC0-8DB2-0443904B3B01.jpg)
Compatible versions
Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 - 40 g de berros limpios y secos (y alguno más para decorar)
- 5 - 10 g de zumo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de agua
- 500 g de patatas cortadas en trozos
- 4 - 6 hojas de lechuga
- 1 lubina de 500 g (sin cabeza ni vísceras)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1971 kJ / 471 kcal
- Protein
- 32.55 g
- Carbohydrates
- 38.4 g
- Fat
- 20.8 g
- Fiber
- 4.9 g
In Collections
Alternative recipes
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45min
Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos
45min
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40min
Papillote de pollo con uvas
40min
Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
25min
Cardo con carabineros
1h
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min