Batata guisada con conservas

Batata guisada con conservas

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Prep. 5min

Total 30min

6 raciones

Ingredients

de sardinas en tomate (en conserva) de aprox. 120 g
2 latas
de mejillones en escabeche picantes, de aprox. 110 g
2 latas
de tomate triturado en conserva
250 g
diente de ajo
1
de cebolla
150 g
de vino blanco
50 g
de agua
50 g
de batatas cortadas en dados
500 g
de pimiento rojo cortado en trozos pequeños
150 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de perejil fresco picado para decorar
1 cucharadita

Nutrition per 1 ración

Calories 165 kcal / 690 kJ

Protein 12.31 g

Fat 5.03 g

Carbohydrates 17.64 g

Fiber 2.74 g

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