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Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas

Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas
4.0 3 rating
Prep. 20min
Total 1 h
12 unidades
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Ingredients

  • salsa
    15 g
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    50 g
  • chouriço s/ pele cortado em rodelas
    200 g
  • dentes de alho
    3
  • tomate em pedaços
    150 g
  • pimentos vermelhos cortados em tiras
    125 g
  • pimentos verdes cortados em tiras
    125 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • pão alentejano cortado fino
    12 fatias de
  • filetes de anchova em óleo escorridos (100 g aprox.)
    24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 9 g
Calories 1251 kJ / 299 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 30 g

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Also featured in

Revista julho 2018 24 Recipes
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