Salada de pêssego com presunto

Salada de pêssego com presunto

4.3 4 ratings

Prep. 25min

Total 40min

10 doses

Ingredients

Vinagreta

vinagre de vinho branco
40 g
sumo de lima (1 unid. aprox.)
20 g
mel
30 g
dente de alho
1
orégãos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
120 g

Salada

maçarocas de milho doce pré-cozinhadas
2
manjericão (80 g aprox.)
64 folhas de
pêssegos cortados em 8 partes cada (550 g aprox.)
4
presunto (660 g aprox.)
32 fatias de
Azeite q.b. p/ pincelar
agrião
150 g
rúcula
150 g
abacate cortado em cubos
400 g
queijo mozarela cortado em cubos
300 g
pistácio picado grosseiramente
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 30 g

Calories 2303 kJ / 551 kcal

Fat 41 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista julho 2018 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Peras em papelote com moscatel e laranja

35min

Quiche de caldo-verde

1 h

Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical

45min

Conchas com marisco e tapenade

No ratings

Filetes de linguado enrolados

45min

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

1 h 20min

Salada cor de rosa

10min

Timbale de esparguete

55min

Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

1 h

Batido de figo e mel

10min

Scones de cebola e tomilho

30min

Rolo de pescada e salmão

1 h 15min