Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
醃漬肋排
- 1000 克 豬肋排 (約6大支)
- 30 克 白酒
- 15 克 醬油
- 15 克 蜂蜜
- 2 片 乾燥月桂葉
BBQ醬汁
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 15 克 蒜頭
- 20 克 油
- 1 茶匙 黑胡椒粗粒
- 1 茶匙 乾燥迷迭香
- 45 克 黑糖
- 50 克 白醋
- 50 克 醬油
- 50 克 A.1.牛排醬
- 180 克 蕃茄醬
蒸烤
- 1000 克 水
- Nutrition
- per 1 整份食譜
- Calories
- 15858.9 kJ / 3794 kcal
- Protein
- 193.1 g
- Carbohydrates
- 172.9 g
- Fat
- 254.8 g
- Fiber
- 9.3 g