Skip to main content Search
Cheesecake de albaricoques y frambuesas

Cheesecake de albaricoques y frambuesas
4.3 16 ratings
Prep. 20min
Total 5 h 30min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

Masa
  • 160 g de harina
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 70 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 huevo
  • 25 g cacao en polvo (con o sin azúcar)
Relleno
  • 500 g de queso cremoso Arla®
  • 150 g de leche
  • 70 g de aceite de girasol
  • 170 g de azúcar
  • 45 g de maicena
  • 20 g de zumo de limón
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 300 g de albaricoques frescos sin hueso, en cuartos
  • 150 g de frambuesas frescas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 14.6 g
Calories 2418 kJ / 578 kcal
Fat 66.2 g
Fiber 2.9 g
Carbohydrates 56.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cheesecakes - VOL II 7 Recipes
Spain

You might also like...

Bizcocho de manzana

4.4(616)

50min

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)

4.4(38)

3 h 15min

Tiramisú de limón

4.7(230)

6 h 25min

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

4.3(16)

4 h 15min

Panna cotta de arándanos

3.9(84)

6 h 20min

Postre de queso fresco y cerezas

4.4(15)

1 h 45min

Bizcocho de uvas rojas y aceite de oliva

4.6(41)

1 h 40min

Cheesecake de calabaza

4.5(75)

6 h 15min

Tartaletas de arándanos con franchipán

5.0(10)

1 h 30min

Tarta mousse de piña

4.3(155)

6 h 30min

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

4.5(61)

3 h 30min

Tarta a las tres leches

4.7(410)

12 h 45min