Pizza façon donut

Pizza façon donut

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Prep. 25min

Total 1 h 30min

6 portions

Ingredients

d'eau
220 g
de levure boulangère fraîche
20 g
de farine de blé et un peu pour fariner
400 g
d'huile d'olive
30 g
de sel
1 c. à café
de thym frais
1 c. à café
d'emmental coupé en morceaux
100 g
de poivron rouge coupé en morceaux
100 g
de crème fraîche
120 g
de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de chorizo coupé en rondelles
150 g
de roquette
50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 576.5 kcal / 2409.3 kJ

Protein 23.7 g

Fat 30.3 g

Carbohydrates 50 g

Fiber 3.8 g

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