Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de thym frais
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 120 g de crème fraîche
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de chorizo, coupé en rondelles
- 50 g de roquette
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2409.3 kJ / 576.5 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 30.3 g
- Fiber
- 3.8 g
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