Kanelboller

Kanelboller

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Prep. 20min

Total 2 h 20min

14 Stück

Ingredients

ZUBEREITUNG

Kardamomsamen (aus 3-4 Kapseln)
½ TL
Zucker
130 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
½ TL
Milch
250 g
Ei (Kl. M)
1
Butter weich, in Stücken
150 g
Äpfel geviertelt
400 g
Zitronensaft
20 g
Zimt
¾ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g

Calories 1198 kJ / 286 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 41 g

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