Fajitas de pez espada con pimientos
TM6 TM5 TM31

Fajitas de pez espada con pimientos

4.1 (8 ratings)

Ingredients

  • 2 filetes de emperador sin piel, en tiras de 1x10 cm (aprox. 500 g)
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
  • 1 pellizco de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de pimiento rojo en tiras de 1x10 cm
  • 200 g de pimiento verde en tiras de 1x10 cm
  • 150 g de cebolla en juliana
  • 8 tortillas de trigo
  • 100 g de queso rallado
  • 120 g de crème fraîche

Nutrition
per 1 unidad
Calories
1590.4 kJ / 380.5 kcal
Protein
19.3 g
Carbohydrates
21.2 g
Fat
24 g
Fiber
3.7 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes