![Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ED7ABD3-3353-4E2D-8C39-1A9C55421024/Derivates/edb58fcf-d689-468f-9680-b4c570b5e192.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ensalada de quinoa
- 100 g de quinoa en grano
- 150 - 200 g de cebolleta (en trozos de aprox. 2 cm)
- 100 g de zanahoria (en trozos de aprox. 2 cm)
- 140 g de calabacín (en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm)
- 400 g de agua
- 4 pellizcos de sal
- 1 naranja
- 1 tomate maduro (en dados de 1 cm)
- 1 aguacate maduro (en dados de 1.5 cm)
- 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
Salmón al vacío
- 4 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g) salpimentados
- 1850 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2169 kJ / 519 kcal
- Protein
- 36.5 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 31.3 g
- Saturated fat
- 5.3 g
- Fiber
- 6.2 g
- Sodium
- 900.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango
2h 40min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Salmón con salsa de naranja (HESTAN CUE)
25min
Salmón al aroma de lima y menta con ensalada de espárragos (Al vacío)
3h 35min
Caballa con cuscús y aguacate
1h
Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate
35min
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
20min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Merluza al cava
1h
Escalopines con salsa de mango
40min
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50min