Rollitos de lomo de cerdo con espinacas

Rollitos de lomo de cerdo con espinacas

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Prep. 25min

Total 55min

6 raciones

Ingredients

80 g de cebolla en trozos
60 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de espinacas baby frescas
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
6 filetes lomo de cerdo
6 lonchas de jamón curado

6 lonchas de beicon ahumado
80 g de Marsala

80 g de vino dulce

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 409 mg

Protein 15 g

Calories 856 kJ / 204 kcal

Fat 13 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 1 g

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Revista Thermomix nº 138 40 Recipes
Spain

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