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Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate
Prep. 20min
Total 40min
6 raciones
Ingredients
-
dientes de ajo5
-
de cebolla70 g
-
de dados de beicon ahumado de 0,5 cm60 g
-
de carne picada de pavo400 g
-
de sal1 cucharadita
-
de comino molido½ - 1 cucharadita
-
clara de huevo1
-
de queso fresco desmenuzado200 g
-
de pan rallado4 cucharadas
-
de pimienta molida3 pellizcos
-
de perejil fresco picado1 cucharada
-
de maíz en conserva140 g
-
de aceite para freír50 g
-
tomates maduros (aprox. 300 g)2
-
de caldo de ave400 g
Nutrition per 1 ración
Calories
449 kcal /
1878 kJ
Protein
18.2 g
Fat
35.9 g
Carbohydrates
13.4 g
Fiber
1.4 g
Saturated fat
12.7 g
Sodium
1321.6 mg
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Revista Thermomix nº 144
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