Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di patate, pelate e a fette (0.5 cm)
- 100 g di cipolle a fette (0.5 cm)
- 50 g di pane bianco raffermo a pezzi
- 1 spicchio di aglio a metà
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di peperone rosso, pulito e a striscioline (1 cm circa)
- 2 pomodori maturi, privati dei semi e a fette (1 cm circa)
- 700 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 933 kJ / 223 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 13.3 g
- Fiber
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35 min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Verdure al vapore con salsa al curry
1h 10 min
Verdure al vapore
20min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30min
Piselli al naturale
1h 40 min
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50min
Insalata di zucchine e asparagi
35 min
Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma
1h 15 min
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1h 5min
Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
1h