Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

4.0 6 ratings

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredients

pepino cortado en rodajas muy finas
1
de sal
2 pellizcos
cubitos de hielo
4 - 5
de alga wakame deshidratada
15 - 20 g
de jengibre fresco
10 g
de vinagre de arroz
3 cucharadas
de azúcar
1 cucharada
de salsa de soja
2 cucharadas
de espirulina en polvo (optional)
1 cucharadita
de semillas de sésamo blanco
1 cucharadita
obleas de arroz
12
de lechuga
12 hojas pequeñas
de cebollino fresco
24 tallos

Nutrition per 1 ración

Calories 105 kcal / 439 kJ

Protein 2.8 g

Fat 1.1 g

Carbohydrates 20.6 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 0.2 g

Sodium 254.8 mg

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