Compatible versions
Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- farina tipo 00 q.b.
- 300 g di fesa di tacchino a listarelle (2x5 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di polpa di zucca a tocchetti (1x1 cm)
- 4 foglie di salvia fresca
- 200 g di birra
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di peperoncino secco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1502 kJ / 359 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 23.1 g
- Saturated fat
- 5.2 g
- Sodium
- 1060 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Petto di pollo e zucchine
50min
Bocconcini di pollo al limone
45 min
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 min
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45 min
Pollo alle mandorle
45 min
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35 min
Straccetti di vitello al Marsala
30min
Lonza, salsicce e cipolle
50min
Pollo alle fragole
35 min
Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta
35 min
Merluzzo pere e noci
35 min
Spezzatino di vitello al miele
3h 5min