Jarret de porc, patate douce et poireau

Jarret de porc, patate douce et poireau

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Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredients

de blancs de poireau en tronçons
200 g
d'eau
100 g
de lait de coco
300 g
de patates douces pelées et en dés d'1 cm
500 g
jarret de porc cuit, coupé en quartiers
1
du sel
du poivre moulu
de beurre
30 g
de gingembre en poudre
4 pincées
4 pincées de quatre-épices

Nutrition per 1 portion

Calories 698 kcal / 2909 kJ

Protein 37 g

Fat 47 g

Carbohydrates 30 g

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France

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