Jarret de porc, patate douce et poireau

Jarret de porc, patate douce et poireau

4.3 67 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredients

200 g de blancs de poireau en tronçons
100 g d'eau
300 g de lait de coco
500 g de patates douces pelées et en dés d'1 cm
1 jarret de porc cuit, coupé en quartiers
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre
4 pincées de gingembre en poudre

4 pincées de quatre-épices

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 37 g

Calories 2909 kJ / 698 kcal

Fat 47 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

You might also like...

Osso-buco

1h 20min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Lapin à la moutarde

1h

Joues de porc à la bière

1h 10min

Palette à la diable

1h

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1h

Sauté de porc au curry

1h

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Sauté de porc au cidre

1h