Couscous d'agneau express

Couscous d'agneau express

4.1 45 ratings

Prep. 20min

Total 55min

4 portions

Ingredients

600 g d'épaule d'agneau désossée en gros dés
3 c. à café de ras el-hanout (épices à couscous)
sel
poivre moulu
300 g de graines de couscous moyennes ou fines
70 g de mélange apéritif aux raisins et amandes
1 c. à café rase de sel
550 g d'eau
400 g de légumes variés surgelés pour couscous
1 c. à soupe de concentré de tomate
30 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43 g

Calories 3209 kJ / 766 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.II 12 Recipes
France

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

13 h 50min

Mijoté de dinde, légumes printaniers

Mijoté de dinde, légumes printaniers

40min

Couscous de veau

Couscous de veau

1 h 25min

Couscous royal

Couscous royal

1 h 20min

Couscous marocain

Couscous marocain

50min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1 h

Curry d'agneau aux aubergines

Curry d'agneau aux aubergines

50min

Paëlla valenciana

Paëlla valenciana

1 h

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1 h 5min

Couscous au poulet et aux aubergines

Couscous au poulet et aux aubergines

1 h

Bœuf carottes

Bœuf carottes

2 h

Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1 h 10min