Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos
TM5 TM31 TM6

Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos

4.4 (105 ratings)

Ingredients

  • 80 - 100 g de judías verdes frescas cortadas por la mitad a lo largo
  • 70 g de zanahoria en juliana
  • 100 g de calabacín con piel cortado en láminas
  • 100 g de ramilletes de brócoli
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para las verduras
  • 2 contramuslos de pollo sin piel
  • ¾ de cucharadita de sal
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 ramita de romero fresco
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de harina
  • 20 g de coñac
  • 1 pellizco de cúrcuma molida o colorante
  • 20 g de zumo de limón
  • 120 g de agua
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas

Nutrition
per 1 ración
Calories
1553 kJ / 371 kcal
Protein
27.1 g
Carbohydrates
5.7 g
Fat
24 g
Fiber
5.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes