Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de chalotas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
- 150 g de champiñones
- 25 g de vino blanco
- 25 g de leche
- 75 g de nata
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 300 g de patata pelada y cortada en rodajas
- 500 g de filetes de merluza fresca, perca, rosada, etc.
- tomates cherry para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1427 kJ / 341 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 19.3 g
- Fiber
- 2.5 g
Alternative recipes
Salmón con salsa de champiñones y patatas
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Salmón con salsa de balsámico y calabacín
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20min
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
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Mero y calabacín
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Pez espada al aroma de mostaza
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Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
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