Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

3.8 8 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 porciones

Ingredients

760 g de agua
20 g de jugo de limón verde
500 g de filetes de pescado blanco, sin piel cortados en piezas (3-4 cm)
1 cdita de pimienta negra entera
2 cditas de chile en polvo
1 rama de canela
4 cm jengibre pelado
3 dientes de ajo
2 - 4 chiles serranos sin rabo ni semillas
2 cditas de curry en polvo
1 cda de pulpa de tamarindo
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 27 g

Calories 896 kJ / 213 kcal

Fat 8 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35min

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1 h 40min

Ceviche peruano

1 h 15min

Pasta de té limón

10min

Risotto de calabacitas y espárragos

45min

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55min

Dip de alcachofa y espinaca

30min

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1 h 5min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50min

Camarones saganaki con queso feta

35min

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

1 h 20min