Maischolle mit Speckbutter und Drillingen
TM6 TM5

Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

4.5 (52 ratings)

Ingredients

  • 200 g Bacon, in Scheiben, in Streifen
  • 50 g Schalotten
  • 1 Bund Petersilie, abgezupft
  • 150 g Butter, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 EL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 650 g Drillinge
  • Öl zum Braten
  • 4 Maischollenhälften, küchenfertig (siehe Tipp)
  • Pfeffer zum Würzen
  • Mehl zum Bearbeiten

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3698 kJ / 884 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
30 g
Fat
70 g
Fiber
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes