Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Bacon, in Scheiben, in Streifen
- 50 g Schalotten
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g Butter, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 EL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 650 g Drillinge
- Öl zum Braten
- 4 Maischollenhälften, küchenfertig (siehe Tipp)
- Pfeffer zum Würzen
- Mehl zum Bearbeiten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3698 kJ / 884 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 70 g
- Fiber
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi
1h
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50 min
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min
Kabeljau in Senfsauce
40min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1h
Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch
1h 10min
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40min
Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
35min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1h
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min