Devices & Accessories
Salamelle all'uva
Prep. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di salamelle a tocchetti (2 cm circa)
-
50 g di vino bianco
-
250 g di uva nera
-
250 g di uva
-
1 cucchiaino di amido di mais
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
23.7 g
Calories
2456 kJ /
587 kcal
Fat
45.1 g
Carbohydrates
21.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Giro d'Italia
21 Recipes
Italy
Italy
Sapori d'Italia
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Insalata di sedano bianco
15min
Tomino con coulis di fichi
55min
Straccetti di vitello al Marsala
30min
Lonza, salsicce e cipolle
50min
"Uccellini scappati"
40min
Risotto timo e toma
35min
Bocconcini di pollo ai capperi
30min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45min
Lonza alla senape
1 h 5min
Brasato con salsa alle mele e brut
2 h 30min
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30min
Risotto al Barolo
30min