Salamelle all'uva

Salamelle all'uva

4.5 6 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di salamelle a tocchetti (2 cm circa)
50 g di vino bianco
250 g di uva nera
250 g di uva
1 cucchiaino di amido di mais
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.7 g

Calories 2456 kJ / 587 kcal

Fat 45.1 g

Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella

30min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1 h 5min

Faraona ai funghi porcini

1 h 10min

Brasato di manzo al vino rosso

12 h 30min

Salmone in salsa di lamponi

2 h 50min

Subrics

50min

Ossobuco alla milanese

1 h 10min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min

Pasta integrale con toma Piemontese filante

30min

Lonza alla senape

1 h 5min

Crema di Cogne

15min