Crumble de poulet au poireau

Crumble de poulet au poireau

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Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredients

40 g de parmesan coupé en dés
50 g de farine
50 g de beurre demi-sel coupé en dés
100 g de flocons d'avoine
400 g de blancs de poireau (2 gros blancs environ), coupés en rondelles
100 g d'oignon (1 petit oignon), coupé en six
20 g de beurre doux coupé en dés
200 g de filet de poulet coupé en dés (voir "Variante(s)")
4 branches de thym citron les feuilles seulement
du sel
du poivre moulu
100 g de crème liquide entière

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 22 g

Calories 2031 kJ / 487 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 32 g

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