Quiche aux pommes et chèvre frais

Quiche aux pommes et chèvre frais

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Prep. 20min

Total 1 h

6 parts

Ingredients

La pâte brisée

de farine de blé et peu pour fariner
150 g
de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
75 g
de sel
½ c. à café
d'eau
50 g

La garniture

de pommes coupées en quartiers
500 g
œufs
2
de lait de soja
100 g
de miel
40 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
fromage de chèvre en bûche coupée en rondelles
1
de thym frais effeuillée
1 branche

Nutrition per 1 part

Calories 368 kcal / 1541 kJ

Protein 11.8 g

Fat 20.7 g

Carbohydrates 33.7 g

Fiber 2.8 g

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