Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hackfleischmischung für Bällchen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Scheiben Toastbrot (Sandwichtoast)
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- 100 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Zimt
- 1 Msp. gemahlener Koriander
Tomatenbulgur und Hackbällchen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 300 g Bulgur
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 300 g Wasser
-
½
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
or ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 100 g Feta, zerkrümelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3263 kJ / 779 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 39 g
- Fiber
- 9.9 g
Alternative recipes
Couscous-Hack-Topf
30min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Überbackene Hackbällchen
1h 15min
Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis
45min
Bulgur mit Möhren und Hackfleisch
40min
Orzo-Pasta mit Hähnchen und Pesto
30min
Mediterraner Hähnchen-Pie
50min
Hähnchenbällchen in Tomatensauce
1h
Joghurthühnchen
40min
Hähnchen in Paprikasauce mit Zucchini-Feta-Couscous
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Hackfleischrisotto
40min
Gefüllte Ricotta-Hähnchenbrust mit Tomatenrisotto
45min