Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema alla ricotta
- 50 g di zucchero
- 300 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Crema
- 4 tuorli
- 130 g di zucchero di canna
- 1 fialetta di aroma al Rum
- 1 cucchiaino di agar agar
- 100 g di mirtilli freschi
Coulis ai lamponi
- 125 g di lamponi freschi
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 50 g di zucchero di canna
Terminare la preparazione
- pistacchi tritati, a piacere
- mirtilli freschi, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 36.1 g
- Fat
- 25.9 g
- Fiber
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4h 30min
Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia
2h 30min
Bavarese al melone aromatizzata al Porto
3h 15min
Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi
6h 30 min
Crema spalmabile ai pistacchi
40 min
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
11h 40min
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15min
Panna cotta ai mirtilli
6h 30 min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min
Gelato allo zabaione
10h 20min
Panna cotta al caffè
4h 20min
Coulis di fragole
20min