Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g d'eau
- 300 g de tomates mûres (2 tomates moyennes)
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
- 150 g d'oignon (1 moyen), pelé et coupé en quatre
- 300 g de mogettes sèches, mises à tremper une nuit et égouttées
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 859 kJ / 205 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 5 g
Alternative recipes
Saucisses aux cocos de Paimpol
1h 20min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min
Gâteau de semoule
2h 45min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Petit salé aux lentilles
45min
Haricots blancs à l'ail
50 min
Harengs marinés, pommes à l'huile
12h
Mille-galettes de blé noir
35 min
Cassoulet
13h
Petits pois à la française
45min
Pâté de pommes de terre à la viande
1h 15 min
Endives au jambon
1h 15 min