Devices & Accessories
Φαλάφελ στο φούρνο
Prep. 20min
Total 1 h 20min
20 κομμάτια
Ingredients
-
ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο4
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα200 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα10 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)20 κλωνάρια
-
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο20 κλωνάρια
-
ρεβίθιαρεβίθια, σε κονσέρβα130 γρ.
-
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβαςλουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)250 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο1 πρέζα
-
ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)1 κ.σ.
-
2 κ.σ. χυμό λάιμχυμό λεμονιού2 κ.σ.
-
ελαιόλαδο για το άλειμμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
2.4 g
Calories
288 kJ /
69 kcal
Fat
2.6 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινή ζωή!
22 Recipes
International
International
You might also like...
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2 h 10min
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 h
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2 h
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
No ratings
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1 h
Smoothie με κατεψυγμένα φρούτα
5min
Μουσακάς με φακές
2 h 20min
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 h
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 h 30min