Patate novelle al burro e erbe

Patate novelle al burro e erbe

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Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti di menta fresca le foglioline
500 g di acqua
800 g di patate novelle di medie dimensioni, pelate
60 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.1 g

Calories 1165 kJ / 278.5 kcal

Fat 12.4 g

Fiber 4.4 g

Carbohydrates 34 g

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