Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

4.6 74 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

500 g di patate pelate e a fette (5 mm circa)
1 pizzico di sale
600 g di acqua
olio extravergine di oliva q.b.
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di pepe rosa in grani

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.9 g

Calories 766 kJ / 183 kcal

Fat 7.3 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Un po' di pepe 10 Recipes
Italy

You might also like...

Petto di pollo con funghi e verdure

1 h

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 h 40min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40min

Frittata di asparagi selvatici

55min

Orecchiette e broccoli alla marinara

45min

Zuppa di patate e carciofi

1 h

Malloreddus alla campidanese

3 h

Insalata di calamari

55min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1 h

Patate novelle al burro e erbe

50min

Tagliolini al sugo di spada

30min

Gnocchi al gorgonzola dolce

20min