Fusilli con pesto di rucola e bresaola

Fusilli con pesto di rucola e bresaola

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Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni

Ingredients

  • di rucola fresca, lavata
    100 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    60 g
    60 g di pecorino, a pezzi (2-3 cm)
  • di olio extravergine di oliva
    150 g
  • di pistacchi al naturale sgusciati
    60 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di acqua
    1200 g
  • di sale
    10 g
  • di pasta secca tipo fusilli
    320 g
  • di bresaola a fette
    70 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 796.4 kcal / 3332.2 kJ
Protein 27.4 g
Fat 55 g
Carbohydrates 69.4 g
Fiber 4.1 g
Saturated fat 11.6 g
Sodium 1877.4 mg

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