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Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
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Prep. 10min
Total 40min
2 porzioni
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Ingredients

  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 150 g di funghi surgelati misti
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 g di pane raffermo, sbriciolato grossolanamente
  • 180 g di provola affumicata a cubetti (1 cm circa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28.6 g
Calories 2259 kJ / 540 kcal
Fat 45.5 g
Fiber 2.1 g
Carbohydrates 4.1 g

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