Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

4.7 32 ratings

Prep. 10min

Total 55min

6 porties

Ingredients

Kip in rode pepersaus

kippenboutjes, met vel
6 - 8
zout
1 tl
vers gemalen peper
¼ tl
rode paprika zaadjes verwijderd
180 g
teentje knoflook
1
tomaten gehalveerd
300 g
olijfolie
30 g

Courgette en feta couscous

couscous, medium
200 g
verse bladpeterselie
15 g
olijfolie
30 g
teentje knoflook
1
sjalot
30 g
courgette
150 g
water
200 g
kippenbouillonpasta
1 volle el
1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
feta kaas
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 22 g

Calories 1757 kJ / 420 kcal

Fat 24 g

Fiber 4.3 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkere kip 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2 h 50min

Batch cooking - Basisrecepten

No ratings

Quinoapuddings met frambozensaus

No ratings

Lentetaart met yoghurt

5 h 15min

Couscous met lam en groenten

50min

Lamsstoofpotje

1 h 45min

Lamscurry

1 h

Kip garam masala

50min

Kipfilets pizzaiola

55min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min