Preiquiche

Preiquiche

4.8 10 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 45min

4 porties

Ingredients

Het deeg

bloem
300 g
fijn zout
½ tl
boter koud, in blokjes
150 g
eierdooier
1
water ijskoud
50 g

De vulling

Gouda kaas in stukken
200 g
gekookte ham in stukken
150 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
eieren
4
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
fijn zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
prei in ringen (5 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Fat 81 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kaastaart met Komkommer en Citroen

No ratings

Amandelbretzels

No ratings

Rode en groene kerstkoekjes

2 h 20min

Quiche lorraine

50min

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

2 h

Tomaat en basilicum kip quiche

1 h

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min

Lentetaart met yoghurt

5 h 15min

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Garnituur van courgette

30min

Zachte bloemkoolsoep

50min

Bloemkool met kaas

55min