Compatible versions
Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cornucopia
- 230 g di pasta sfoglia, forma rettangolare
Tagliolini
- 200 g di farina tipo 00
- 2 uova da 60 g
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Sugo al merluzzo e lenticchie
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 scalogno a metà (30 g circa)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di filetto di merluzzo fresco, a tocchetti (2-3 cm circa)
- 50 g di vino bianco secco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 200 g di pomodorini ciliegia a metà
- 100 g di lenticchie lessate, in scatola, sciacquate e sgocciolate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1948.3 kJ / 465.7 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 25.5 g
- Fiber
- 3.7 g
In Collections
Alternative recipes
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4h
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35min
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Ravioli di patate e scampi allo spumante
2h 20min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35min
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1h 50 min
Baccalà della Vigilia (TM5)
1h
Insalata fredda con soba noodles e salmone
No ratings
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Baccalà al forno con broccoli
1h 30min
Paccheri zucca e gamberoni
50min
Involtini di spigola
40min