Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di cipolle dorate in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di salsiccia di maiale fresca, a pezzetti (6-7 cm)
- 400 g di lonza di maiale a pezzetti (3-4 cm)
- 50 g di vino bianco
- 30 g di farina tipo 00
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 10 fette di pane casereccio
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2104.3 kJ / 502.6 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 35.5 g
- Saturated fat
- 9.9 g
- Fiber
- 1.4 g
- Sodium
- 627 mg
In Collections
Alternative recipes
Pollo alla cacciatora
50min
Scaloppine alla pizzaiola
25min
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35min
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
45min
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50min
Wurstel e patate speziate
1h 5min
Fettine di lonza in crema di prugne
1h 20min
Filetto di maialino con olive nere
1h
Costine in umido
1h 20min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h